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Pesto Genovese, candidato a patrimonio culturale Unesco
 

  18/09/2015
 

Il pesto genovese prodotto al mortaio concorrerà a diventare «bene culturale immateriale dell’umanità» dell’Unesco.

Pesto_Genovese
 
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Pesto alla Genovese, condimento ideale per lo svezzamento
 

  07/08/2015
 

Il Pesto piace proprio a tutti. Non tutti, però, sanno che il Pesto senza aglio è un condimento a crudo di alta digeribilità ideale per i più piccini, salsa che può accompagnarli con gusto durante lo svezzamento.

Pesto_svezzamento
 
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Siamo online con il nuovo sito!
 

  24/07/2015
 

Il lato più gustoso di CLAS è online!

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Un rimedio contro la cellulite? Provate il basilico!
 

  22/07/2015
 

Lo conoscevate come grande alleato in tutte le ricette, ma ammettetelo: vi sareste mai aspettati che il basilico potesse diventare anche il mago dei rimedi anticellulite?

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Pasticcini salati con spuma di robiola e chutney di pere

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Polpette di pollo con pesto limone e zenzero

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Orzo perlato con pesto ai peperoni e olive

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Mini Torte pasqualine con pesto di cavolo nero

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Crespelle verdi di ceci con avocado e pesto vegano

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Sandwich vegano, veloce e leggero

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Frittelle di ricotta con pesto di Basilico Genovese DOP (non pastorizzato)

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Pasta con Pesto Calabrese, Capperi e Olive Taggiasche

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Filetto di salmone, avocado e crema di Rucola

CONOSCI IL BASILICO?

Scopri quanto conosci il basilico, l'ingrediente primario del Pesto alla Genovese!

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