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R&D

LA CUISINE EXPÉRIMENTALE


La section de Recherche & Développement de CLAS garantit constamment un support technologique et aussi une assistance du marketing qualifiée et professionnelle.

INNOVATION PRODUIT
Capacité à répondre aux besoins du consommateur (les goûts, les attentes, les besoins).

L'INNOVATION DANS LE PRODUIT
Etude constante des recettes et  les procédés visant à optimiser les coûts.
- Laboratoire d'essais pour le développement des recettes sur mesure.
Usine pilote pour les épreuves de production.
Assistance marketing  pour l'étude de et la préparation de l’emballage.

INNOVATION DU  MARCHÉ
Une surveillance constante de la concurrence et les changements dans le marché de référence.

 
 

Laboratoire de Recherche et Développement

Le laboratoire de Recherche et Développement s’engage à une surveillance continue du marché et des nouvelles tendances.

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Laboratoire de Recherche et Développement
 
 

Ligne pilote

La ligne  pilote est la reproduction fidèle et redimensionnée de l'usine de production principale, composée du même type de machinerie, mais avec les dimensions  et la capacité réduites.

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Ligne pilote
 
 
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